市郊程南村老支书临终前将村一把手的位子“传”给了张明亮。按张明亮现如今手中掌管的实业,他并不想出任这个村支书,但一想到自己从小失去双亲,是老支书和全村人供自己上学、送自己当兵、推荐和介绍自己入党,张明亮就拗不过答应下来。面对眼看就要被城市包围的村子,和两千多村民中赌博、盗窃、越级上访成风的现实,张明亮深感责任重大。比处理赌博、盗窃、越级上访更重要的,是市里决定征用村东一片麦地,开发市直机关干部住宅小区。用自己黄金地段的十个摊位作代价,为村民开发出一个小精品市场,安置全村闲散人员后,张明亮开始着手跟中标的宏泰地产公司高总经理谈地价。张明亮有个特点,表面上看胡搅蛮缠,没个正形,但只要涉及到村民的利益,张明亮是寸步不让。用张明亮自己的话说:“咱老张是谁!”。正因为有“咱老张是谁!”这句口头禅,张明亮在高总经理做东、市政府庞秘书长牵头、镇党委赵书记、宏泰公司...。提起美食,往往讲究的是个色香味俱全,但有一些任性的食物,偏不满足于取悦人类的五感,它们特立独行却独得恩宠或长相骇人或臭不可闻,更有甚者想要在这个飞速发展的时代占据老饕们最后的耐心,却总有人为它们如痴如狂,耗尽等待也无怨无悔,这便是充满“魔力”的发酵食物。食物的历史就是人类的文明,发酵的味学正是深远的哲学。所谓人生百味,在一个漫长的发酵过程中便能得以体现。主创团队搜罗世界各地的神奇发酵食物,与天下食客共同破解发酵的密码,让时光随着等待变得悠长,也许这些令人上瘾的食物正如生活.....。