《老广的味道》第十季继续坚持上山下海,呈现地道广味。用独特的纪录片视听语言,突显华侨、广府、客家、潮汕等岭南地方特色,展现岭南农业文化和海洋文化,弘扬广东人务实、开放、兼容、创新的精神。。该片讲述了程开甲101年人生旅程中,一个又一个感人至深的故事,也是首部全景式深入展现我国“两弹”元勋程开甲一生的纪录片。他是中国核武器事业的开拓者之一、核试验科学技术体系的创建者之一,他生前身后囊获了国家最高科学技术奖、“两弹一星功勋奖章”、“八一勋章”、“人民科学家”国家荣誉称号等中国科学家与中国军人的最高荣誉。。