蘑菇小酥组合
26 年前
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英国少女卡拉自小与母亲在英国小镇相依为命。她一直怨恨为何自己没有父亲，更埋怨母亲当年的自私。一天，母亲突然过世，留下的只有一本写满思念和回忆的笔记本。为了解开一直悬在她心中的迷团，她变买了家中所有的财物，背起行囊及母亲生前留下的旅游日记来到香港，此行，希望能找到素未谋面的父亲，也是完成母亲的心愿。可惜十年人事几番新，香港已经物是人非。由于迷路，她险些露宿街头，在她窘迫之际，被“蜗囊酒店”的员工阿星拉到酒店入住。在蜗囊酒店，她遇到了，患有思觉失调、情绪起伏很大的贤，韩国运动健将金仔，乌克兰青年瓦尼亚等。他们的背景、国籍、经历等等不尽相同，各自都带着不同的情愫来到香港这个蛋丸之地，朝夕相处之下，卡拉与这群来自五湖四海的朋友建立了深厚的友谊，在交往中，她认识了香港，也慢慢找回母亲当年在这里留下的遗憾之情，在大家的耐心帮助下，她不但寻回身世，更找到属于自己的...。村霸张富贵欺辱木匠陈忠，克扣其重病妻子的救命钱并施以暴行。妻子含恨而亡，陈忠以生命为咒，施展木匠厌胜之术。张富贵宅院怪事频发，他虽寻得帮工小刘帮助破局，终在得意之际发现，自己亦迎来最恐怖的报应。。承接前一辑的《妙手仁心》，两年后，风流不羁的黎国柱与冷静聪明的江新月，为延续两人的爱情，保持着亲蜜爱人却不愿同居的两性关系。江新月的弟弟江满月因艾滋病发已逝世，离去前数月，满月于街上拾回小狗仔仔，成为轮流寄养于各人家中的小狗。张创业与周淑茵已婚且于英国定居，而乐观多言的张家裕与凌少霞则于非洲穷乡中从事医疗工作。当周遭各人各有离合时，程至美仍坚守着他的岗位及人生态度，拯救病人于死亡边缘，每天盼望着昏迷两载的女友唐姿礼醒过来。
一切在院长罗孝齐领导下，平淡如水，直至三位年青医生的加入，为原有这班人添加了欢笑及动力，从而对自我及生命有进一步的了解。
何心妍是富家女，跟同样出身豪门的风流医生林敏智本是恋人，但程至美的出现使她认识到什么才是细水长流的爱情。
黎国柱和助手阮朗平日夕相对，二人最终经不起诱惑，背着江新月发展另一段感情。后来阮朗平对江新月感万分歉疚，宁愿独自离开香港。不久，远方传来阮朗平怀孕的消息，黎国柱知道后即推测自己就是孩子的父亲，情急下向江新月自揭偷情真相。
杏林先锋再创生命奇迹，却无法抚平感情上的创伤。程至美和黎国柱这两位大国手，在医学上屡创奇迹，面对感情时却感到无能为力。。
