提起天津小吃,在全国都有名——历史上发达的漕运将各地的丰饶物产源源不断地输送到天津,各地商贾也云集到天津进行贸易往来,从而带来了各地的美食和饮食文化,九方杂居的天津人汲取了南北各地的技艺,不断地创新,形成了具有天津地方特色的饮食文化,成就了天津饮食业的空前繁荣。天津的小吃与特产数目众多,很多是传承百年的经典老字号,其中“天津三绝”最为著名。。一千四百年前,这里是一片汪洋大海。 长江,从“世界屋脊”青藏高原的唐古拉山脉发源,蜿蜒流转,东泻而下,湍急的河流裹挟着长江沿途的泥沙,历经千年的潮涨沙沉,形成了一个世界上最大的河口冲击岛——崇明岛。岛上膏腴万顷,阡陌纵横,是拥有千万人口的世界著名大都市——上海的粮仓和菜园。 当历史的刻度表划过二十一世纪,上海将迈入“全球卓越城市”的行列,崇明,也将面临他的机遇与挑战,构建一个未来人类与自然和谐相处的生活模板——世界级生态岛。。