开朗阳光的19岁女孩佐伯丽(武井咲饰),在19岁生日当天得知生父并未去世,而是在15年前和母亲离婚后远赴东京生活的消息。于是小丽便像故事中说的那样离开了从小生长的故乡四国香川,坐着长途汽车上京寻父。她的运气太糟糕了,刚到东京不久便被偷走全部现金;她的运气又太好了,盲打误撞竟然见到了生身父亲——在司法界名声显赫的律师铃木卓也(渡部笃郎饰)。此时父亲周旋在芹泽华子(比嘉爱未饰)、奥野冬(市川由衣饰)和酒保遥香(森加奈饰)等三名女子中间,养尊处优,自甘沉沦。 超活力少女到来,发誓改变将父亲从浪荡堕落的生活中“拯救”出来。由此也引发了无数好玩有趣的故事……。“开涮”本身有开善意的玩笑,寻开心的含义,体现了现在年轻人与朋友之间轻松幽默的相处态度。与此同时,“涮”也是吃火锅时的一个经典动作,“开涮吧”则描述了一个朋友们聚在一起吃火锅,开始动筷子的场景,一语双关,体现了吃火锅、寻开心的含义。火锅的起源最早可追溯到战国时期——人们以陶罐为锅,蒸煮食材,是中国独创的美食之一。如今,火锅已经成为了我国受众最广的美食之一。肥牛一下锅,生活变洒脱;毛肚等7秒,诸事全变好;不管遇到啥事,吃顿火锅“开涮吧”……节目将通过锅的形式,串起南北地域饮食文化的意义,呈现出地域的味道、食材的味道,人情味。。