詹姆斯·梅,英国著名主持人。从阳光明媚的西西里出发,北上到冰冷的北方,游览意大利的风景与名胜,从英国人的视角观察不同的历史、文化、工业与美食。。解放军某部常胜连的炊事班,水平出色,功夫过硬,在全军的名号都响当当。当然是否名实相符,还需要经受一番考验。这一天,后勤部炊事科科长李书齐来到炊事班,根据从难、从严、从实战出发的高标准要求,李科长将战士们带到野外拉练,并提出了三个难题,一是挖散烟灶,二是烧生柴湿草,三是烧火不漏光。谁知演练过后却没有一项通过,李科长借此机会向战士们指出,炊事技能一定要满足实战要求,决不可安于现状开“和平饭店”。一个月后,李科长即将离开,并鼓励战士们争取早日成为优秀的“火线食堂”。
半年后,李科长再次莅临,这一次炊事班的同志们能否通过考核?。