《剪刀石头布》讲述了一个有关爱情生死抉择的案例故事: 曾小东和李慧珍是一对相恋7年的情侣,在步入婚姻殿堂之前的那晚约会中,突遭变态歹徒绑架。歹徒既不图财也不劫色,而提出了一个奇怪要求:让这对情侣出“剪刀石头布”,输者将被当场杀死。最初,曾小东和李慧珍都要求杀掉自己,留给对方一条生路,遭到歹徒拒绝。后来两人偷偷约定,同时出拳头,一起去死。然而……。黄氏家庭乃一个警察世家,黄二牛及一个儿子、四个女儿都服务于警队,虽父黄二牛因公殉职,剩下的子女在黄老太带领下继续效力皇家香港警察。六媳妇高丽萍,亦是一名高级警务人员,因公事及私人感情等种种因素,黄家女儿多不满高,令高受尽委屈,高的老公,六子辉亦夹在其中左右为难。但黄老太则十分喜欢高,望高能为黄家传宗接代。警方收到消息,有一帮越南仔准备打劫大世界夜总会,布下天罗地网,由黄氏夫妇担任指挥官,由于大女黄家玲一时冲动,令行动失败,而玲亦误会高令其停职,姑嫂间冲突更加尖锐。不料,越南仔变本加厉,杀死了黄家老六……。